vitamin c pada kiwi

Vitamin C di Kiwi 5 Kali Lebih Efektif Diserap Tubuh

Vitamin C di kiwi 5 kali lebih efektif diserap tubuh. (Foto: Dok Zespri)

KIWI, sebagai buah yang memiliki vitamin C tinggi dibanding buah-buah lainnya tak hanya baik untuk tubuh, namun vitamin C yang terdapat di kiwi juga terbukti lima kali lebih efektif diserap oleh tubuh.

Bukti ini diperkuat dengan hasil uji pra klinis yang dilakukan oleh University of Otago New Zealand, mengenai ketersediaan alami (bioavailibility) dan efikasi (kemanjuran) vitamin C dari sumber alami dibandingkan dengan vitamin C dari suplemen. Sumber alami yang digunakan dalam studi ini adalah buah kiwi Zespri Green dan Gold. Hasil studi ini telah dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition (pertama kali dipublikasi online pada Desember 2010).

Uji pra klinis ini menggunakan tikus putih pada percobaannya. Satu kelompok tikus putih diberi buah kiwi Zespri dalam bentuk gel dan kelompok lainnya diberi vitamin C yang berasal dari suplemen ke dalam air minumnya, selama satu bulan. Hasilnya, kelompok tikus yang diberi buah kiwi Zespri menunjukkan penyerapan vitamin C yang lebih efektif dan vitamin C tersebut mampu bertahan lebih lama di dalam tubuh.

"Vitamin C sangat berperan dalam tubuh, yaitu sebagai antioksidan, kofaktor untuk pembentukan kolagen dan berbagai hormon, dan peningkat sistem imun tubuh untuk mencegah berbagai penyakit. Namun, kadar vitamin C di tubuh sangat cepat menurun. Vitamin C mudah hilang dari jaringan lebih cepat dari yang dibayangkan, walaupun gejala kekurangan vitamin C tidak terlihat. Sehingga penting untuk mengonsumsi buah yang merupakan sumber vitamin C, secara teratur, agar dapat membantu menjaga kebutuhan vitamin C," kata Dokter spesialis gizi klinik dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Dr Fiastuti Witjaksono MS SpGK, dalam siaran persnya.

Lebih lanjut Dr Fiastuti mengungkapkan, "Salah satu buah yang terbukti memiliki kandungan vitamin C yang tinggi adalah buah kiwi. Mengonsumsi dua buah kiwi sehari mencukupi lebih dari kebutuhan harian vitamin C untuk orang dewasa, di mana kandungan vitamin C pada buah kiwi dua kali lebih tinggi dibandingkan jeruk dengan perbandingan berat (gram) yang sama. Keunggulan lain kiwi, adalah kaya akan asam folat yang bermanfaat bagi ibu yang ingin hamil, juga memiliki glycaemic indeks yang rendah sehingga aman bagi penderita diabetes."

Dengan manfaat yang terkandung di dalamnya, Zespri selalu mencoba memenuhi kebutuhan masyarakat melalui uji klinis.

"Setiap tahunnya Zespri International konsisten mengadakan riset untuk mengembangkan kualitas buah kiwi Zespri. Tahun ini kami menyambut baik, suatu uji pra klinis yang diadakan oleh University of Otago dengan menggunakan vitamin C dari buah kiwi Zespri pada riset ini. Hasil riset ini tentunya menjadi bekal kami untuk meningkatkan penjualan buah kiwi Zespri di Indonesia pada tahun ini. Di Indonesia sendiri, buah kiwi Zespri dengan dua varian, Zespri Gold dan Zespri Green menjadi semakin popular," papar Judy Lee, Marketing Manager Zespri Asia.

Senada dengan Judy Lee, Yuyuh Sukmana selaku Market Development Manager untuk Indonesia mengatakan, "Penjualan tahun 2010 sekitar 1,5 juta ton, naik signifikan dari penjualan tahun 2009, sehingga tahun ini kami tingkatkan target penjulan menjadi sekitar 2,45 juta ton. Program edukasi kepada masyarakat masih menjadi andalan kami, di mana kami terus menggandeng media dalam pelaksanaan programnya. Tahun ini kami banyak melakukan program yang langsung menjangkau masyarakat."

"Tahun ini, musim ketersediaan buah kiwi Zespri di pasaran sejak bulan Mei hingga bulan September untuk buah kiwi Zespri Gold dan hingga bulan Desember untuk buah kiwi Zespri Green. Kami juga memiliki target untuk menjangkau seluruh Jawa, Bali, dan sebagian Sumatera khususnya Sumatera Utara, sebagai area distribusi buah kiwi Zespri," sambungnya.

Read More

jaga tulang dan sendi

Jaga Tulang & Sendi dengan Anlene Total

Saatnya minum Anlene. (Foto: Corbis)

TULANG dan sendi (sistem gerak) dalam tubuh memiliki banyak fungsi untuk menunjang kehidupan manusia. Tanpa kondisi “fit” tulang dan sendi, manusia akan kesulitan untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Untuk menjaga tulang dan sendi agar senantiasa kuat, Fonterra Brands Indonesia meluncurkan Anlene Total dengan kandungan glukosamin.

Sendi merupakan bagian tubuh yang secara terus- menerus mengalami tekanan saat menjalankan aktivitas sehari-hari, jadi jika tidak dirawat dengan baik serta mendapatkan nutrisi yang tepat dapat menimbulkan nyeri, rasa tidak nyaman, dan terbatasnya gerakan.

Karena itu, Fonterra Brands Indonesia meluncurkan Anlene Total, susu tinggi kalsium untuk dewasa yang telah diperkaya dengan glukosamin guna membantu menjaga kesehatan tulang dan sendi.

"Banyak orang tidak mengetahui tentang sendi dan tulang. Ada osteoporosis (pengapuran tulang) dan ada osteoarthritis (persendian di mana ada tulang rawan yang mengikat)," kata Heru Kuntjoro Adiutama PT Fonterra Brands Indonesia saat berbincang dengan okezone di Wisma Staco, Kuningan, Jakarta Selatan, Rabu (11/5/2011).

Osteoarthitis (OA) merupakan penyakit degeneratif kronis yang mengakibatkan rasa nyeri pada sendi akibat rusaknya jaringan tulang rawan yang terletak di antara tulang dan sendi. Terdapat sedikitnya 360 juta orang di seluruh dunia yang menderita arthritis.

"Misalnya seseorang aktif berolahraga di usia belum 40 tahun, makin tipis persendian sehingga perlu ada oli. Kita pelajari cairan apa yang melapisi, yaitu glukosamin. Namun glukosamin yang diproduksi tubuh makin tua makin berkurang," papar pria ramah ini.

Hasil studi yang dilakukan oleh Darmawan dan kawan-kawan pada penelitian yang dilakukan terhadap sejumlah 1.671 penderita astritis di perkotaan menyebutkan, sebanyak 29 persen adalah wanita, dan 25 persen pria mengalami nyeri pada sendi peripheral.

"Saat tubuh bergerak & beraktivitas, maka sendi-sendi akan mengalami penekanan. Terutama saat berjalan, menaiki atau menuruni tangga, ataupun mengangkat beban berat. Semakin berat aktivitas yang dilakukan, maka penekanan terhadap sendi juga akan semakin berat," imbuh Heru.

Menghadapi kondisi itu, Anlene Total dengan kandungan glukosamin di dalamnya dapat menjadi vitamin tambahan.

"Seperti halnya tulang membutuhkan rangkaian nutrisi penting seperti kalsium dan vitamin D, sendi membutuhkan glukosamin, yang dipercaya dapat mencegah kerusakan jaringan tulang rawan dan dapat membantu mengatasi gejala arthritis. Dengan kedua kombinasi ini, Anlene Total memiliki manfaat untuk menjaga tulang agar tetap sehat dan kuat serta menjaga kelenturan sendi," jelas Medical Marketing Manager PT Fonterra Brands Indonesia, dr Muliaman Mansyur dalam siaran persnya.

Anlene, susu untuk dewasa yang kaya gizi, dikembangkan oleh Fonterra di Asia hampir 20 tahun lalu untuk meningkatkan kesehatan tulang. Dengan kandungan kalsium, vitamin D, magnesium, zinc dan protein, produk baru Anlene Total kini diformulasikan dengan kandungan sebanyak 500 mg glukosamin untuk kebutuhan sehari-hari atau setara dengan konsumsi dua gelas per hari sehingga konsumen dapat merasakan solusi total yang lebih baik untuk mengelola aktivitas pergerakannya.

Dr dr Aris Wibudi SpPD KEMD mengungkapkan, "Osteoarthitis dapat disebabkan oleh beragam faktor dan biasanya terjadi akibat beban dan penggunaan sendi yang berlebihan serta proses penuaan. Seiring dengan pertambahan usia, kemampuan tubuh untuk memperbaiki jaringan tulang rawan sendi dan memproduksi glukosamin menurun, sehingga mengakibatkan kerusakan dan terkikisnya jaringan tulang rawan sendi. Penyakit ini juga dapat menimpa kelompok usia muda akibat beragam faktor seperti obesitas, aktivitas fisik yang terus-menerus yang berlebihan dan trauma."

Senada dengan Aris, Heru menuturkan, "Kalau sudah di atas usia 40 tahun ‘high impact’ harus lebih dikurangi. Salah satunya dengan makan yang mengandung omega, jaga bobot tubuh, olahraga berlebih atau memakai aktivitas sendi berlebihan."

Adapun gejala-gejala yang berkaitan dengan osteoarthritis dapat berupa nyeri, bengkak, terasa kaku dan tidak lentur pada area yang sakit. Osteoarthitis dapat terjadi di segala bagian sendi namun tangan, kaki, lutut, tulang belakang dan panggul adalah bagian yang paling sering terkena.

"Gejalanya hampir sama dengan rematik," imbuh Heru.

Hal inilah yang membuat Fonterra mengembangkan Anlene Total sebagai bagian dari solusi tersebut.

"Kesemua hal ini jika dilakukan dengan baik, akan membuat perubahan nyata dalam usaha-usaha melindungi tulang dan sendi masyarakat Indonesia," papar tambah dr Muliaman.

Berkaitan dengan dampak kesehatan yang ditimbulkan oleh osteoarthritis, biaya yang dikeluarkan juga menjadi perhatian, dampak ekonomi di negara seperti Amerika adalah lebih dari USD60 miliar per tahunnya.

Anlene Category Director Aparajito Ram mengungkapkan, "Anlene pada awalnya dikembangkan untuk mengatasi kasus rendahnya tingkat kesehatan tulang di Asia. Kami terus berinvestasi dan menggali cara-cara untuk meningkatkan nutrisi dan manfaat tambahan Anlene, namun tetap dengan rasa yang disukai. Oleh karena itu kami dengan bangga meluncurkan Anlene Total hari ini –bukan saja untuk pertama kali di Indonesia, namun juga di Asia."

Hingga saat ini, Fonterra telah menghabiskan sebanyak USD50 juta untuk melakukan penelitian pada kesehatan tulang dan sebanyak USD15 juta untuk pengembangan produk Anlene

Read More

air liur anjing bisa jadi obat

Ternyata, Air Liur Anjing Bisa Jadi Obat

Air liur anjing bisa jadi obat. (Foto: Getty Images)

ILMUWAN Inggris telah membuktikan hasil konvensional secara ilmiah bahwa binatang peliharaan, khususnya anjing, dapat menyembuhkan tuan mereka dari berbagai penyakit, bahkan dari penyakit serius. Artikel dalam jurnal Health membahas masalah ini.

Para ahli melakukan penelitian yang melibatkan lebih dari 200 keluarga. Ternyata dari proses pengamatan terhadap anjing berbagai ras dengan pemilik anjing -baik orang dewasa dan anak-anak- memiliki sejumlah hasil signifikan lebih sedikit mengalami masalah kesehatan.

Ini terutama mencakup kasus-kasus hipertensi dan penyakit kardiovaskuler lainnya. Misalnya, para peneliti memberikan gambar berikut, jika orang telah menderita serangan jantung dan menghabiskan beberapa waktu dengan anjing kesayangan mereka saat sedang sembuh, 94 persen dari mereka akan menjalani pemulihan dengan cepat.

Selain itu, para ilmuwan menyatakan bahwa efek kuratif keseluruhan yang diperoleh dari berkomunikasi dengan hewan peliharaan juga memberikan dampak kesehatan. Saat membelai anjing, otot kita rileks, detak jantung melambat, dan tekanan darah akan kembali ke angka normal. Demikian yang disitat dari Genius Beauty, Sabtu (16/4/2011).

Para penulis artikel tersebut menjelaskan hal ini dengan mengatakan bahwa anjing memancarkan sejumlah besar energi murni positif karena semua proses di dalam tubuh mereka sangat aktif.

Menurut para ilmuwan, binatang berkaki empat yang menjadi sahabat terbaik manusia itu pasti ingin berbagi energi yang berlebihan dengan banyak orang. Oleh karena itu, sifat alami bagi obat mereka.

Jurnal Health menulis fakta menarik tentang air liur anjing mengandung zat obat yang disebut lisozim yang merusak sel-sel bakteri.

Dengan hasil penelitian ini, maka jika Anda sakit, jangan lupa hewan peliharaan favorit Anda dapat membantu menyembuhkannya. Hanya menghabiskan lebih banyak waktu bersama anjing peliharaan, lebih baik daripada menjalani pengobatan biasa.

Read More